SM-101 – компактная напольная модель планетарного миксера из серии хлебопекарного и кондитерского оборудования SM от завода Hualian. Миксер представляет собой многофункциональное оборудование для замеса различных видов теста, приготовления кремов, кондитерских масс, соусов и т.п. Хорошо адаптирован для замеса бисквитного, песочного, дрожжевого, белкового, заварного теста и т.п. Отлично справляется со взбиванием белкового и масляного крема и пр. Исполнение (дежа, месильный орган, насадки, корпус) – нержавеющая сталь. Объем дежи – 10 л. Другие особенности модели: устойчивая напольная конструкция на станине; трехскоростной вариатор скорости вращения месильного органа; невысокий уровень шума и вибраций; усиленная конструкция венчика; высочайшее качество комплектующих и сборки. В комплект поставки входят съемные насадки для замеса: венчик, лопатка, крюк.
